校园食品安全守护行动:筑牢防线,确保师生舌尖上的安全

时间:2024-03-01 09:52:00

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食品安全是关系到广大学生身体健康和生命安全的重要问题,因此必须高度重视并加强监管。在全省范围内开展校园食品安全排查整治深化行动,是为了进一步落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”的重要指示精神,保障广大学生的饮食安全。

2024年2月29日下午,市校园食品安全排查整治深化行动工作专班组织市市场监管局、市教育局、市人社局、市公安局、市卫健委检查组,前往庐山市星辰技工学校开展春季开学校园食品安全工作联合检查。九江市市场监督管理局食品总监(组长)谢佩祥、庐山市市场监督管理局工会主席、四级主任科员刘林、庐山市市场监督管理局许小平、九江市人社局王晨等一行到庐山市星辰技工学校检查食品安全排查整治落实情况。他们来到学校食堂,通过实地查看、听取汇报、查阅资料等方式,对学校食堂的食品安全管理情况进行了全面细致的检查。

检查过程中,检查组特别关注了食堂的防鼠措施。他们查看了食堂周边的环境,检查了门窗是否紧闭、下水道是否加盖、墙角是否有防鼠设施、门口是否有防鼠挡板等。同时,他们还查看了食堂内部的储存设施,确保食品不会被老鼠等害虫污染。

经过严格的检查,检查组对庐山市星辰技工学校的食品安全管理给予了高度评价。九江市场监管局食品总监谢佩祥特别赞扬了学校在食品采购、储存、加工、配送等环节的严谨操作和规范化管理,以及对从业人员健康状况和培训情况的重视。他特别提到,学校食堂的卫生状况良好,餐饮具消毒彻底,食品添加剂使用合规,这些都为保障学生的饮食安全奠定了坚实基础。

此次检查不仅是对学校食堂工作的一次全面检验,更是对学校食品安全工作的一次有力鞭策。学校将以此为契机,进一步加强食品安全管理,确保广大师生的饮食安全,为营造和谐稳定的校园环境作出积极贡献。