
传播庐茶文化 做庐山新茶人


9月29日,为期一天的2026庐山云雾茶文化传播人才集中培训在庐山国际会展中心圆满落幕。本次培训由庐山茶科所、市(局)文旅委主办,文旅控股集团、庐茶集团协办,市人社局、星辰技工学校、九江职大茶艺表演队提供支持。来自庐山文旅控股集团及下属企业、庐茶集团、民宿协会、牯岭商会等与景区服务密切相关行业的100余名学员完成集中培训的课程学习,为庐山云雾茶品牌传播、茶旅融合发展积蓄人才力量。

本次培训坚持理论授课、团体标准讲解、茶艺展演、实操实训相结合,课程内容紧贴庐山茶产业与文旅发展实际。上午,王敏老师围绕云雾茶文化与品牌传播授课,结合行业案例,分享不同场景下讲好庐茶故事、塑造品牌形象的思路方法;乔秋敏副教授解读庐茶品质内涵,介绍 “庐茶六绝”、贡茶历史以及茶旅研学产业延伸路径,助力学员读懂庐山云雾茶的文化底蕴与产业价值。


下午,培训现场由庐山茶科所科研生产科负责人张杨玲对庐山云雾茶(庐山市本山核心产区)团体标准科普,展示本山茶实物标准样,让参训学员直观掌握本山茶品质标准。


殷莺老师系统讲解云雾茶产地特质、色香形味特点与专业冲泡技术要点,联合九江职业大学万里茶道茶学院茶艺表演队开展茶艺展演,演示茶桌礼仪、现场奉茶,为实操教学做好示范。

实操实训环节,参训学员进行分组,分别使用玻璃杯茶具、盖碗茶具开展办公接待场景茶事实操训练。每两组学员配一名助教,在助教指导下轮换不同茶具并反复练习冲泡、品鉴及奉茶礼仪。实操结束后,授课老师针对学员现场表现点评总结,巩固培训学习成果。参训学员认真听讲、踊跃实操,在沉浸式学习中夯实茶文化理论,熟练掌握庐山云雾茶冲泡技艺。

此次茶文化培训,既是传承弘扬庐山云雾茶传统文化的重要载体,也为景区一线职工搭建了“解压充电”的学习提升平台,帮助学员切实掌握品牌文化传播、茶旅运营、茶叶冲泡的实用本领。未来,全体学员能够将本次所学转化为工作实效,当好 “庐山新茶人”,立足岗位讲好庐山云雾茶故事,做好茶文化推广传播,赋能茶旅深度融合,擦亮庐山云雾茶特色文旅名片。以学习成效赋能具体实践,投身“决战景区”主战场,聚力做强文旅产业,为庐山茶文旅高质量发展添能助力。








